Картофельный салат с песто.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Ингредиенты: Картофель — 150 г.Молодой горошек — 70 г.Базилик — 20 г.Чеснок — 1 зубчикКедровые орехи — 10 г.Пармезан натертый — 1 ч.л.Пекорино натертый — 1 ч.л.Перепелиные яйца — 5 шт.Соль — 1 ч.л.Оливковое масло — 2 ст.л.Мята — 10 г.Приготовление: Яйца отвариваем в кипящей воде примерно 40 секунд, охлаждаем, откладываем. Картофель хорошо моем, тщательно […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты:

Картофель — 150 г.
Молодой горошек — 70 г.
Базилик — 20 г.
Чеснок — 1 зубчик
Кедровые орехи — 10 г.
Пармезан натертый — 1 ч.л.
Пекорино натертый — 1 ч.л.
Перепелиные яйца — 5 шт.
Соль — 1 ч.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Мята — 10 г.
Приготовление:

Яйца отвариваем в кипящей воде примерно 40 секунд, охлаждаем, откладываем. Картофель хорошо моем, тщательно очищаем, варим в подсоленной воде 20-25 минут. Сливаем воду, возвращаем картофель в кастрюлю, накрываем крышкой. В ступке смешиваем: соль, чеснок, листья базилика, мяты, кедровые орехи, хорошо перетираем до получения однородной массы. Затем перекладываем в отдельную посуду, добавляем сыр, оливковое масло. Даем соусу настояться 5-10 минут.

В сотейнике кипятим воду, и на 5-10 секунд отпускаем горошек. Начинаем сборку салата в отдельной посуде: нарезаем средним кубиком картофель, добавляем горошек, песто. Хорошо перемешиваем. Украшаем очищенными половинками перепелиными яйцами. Подаем немедленно в подогретых тарелках.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке