Закусочные эклерчики


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Делаем заварное тесто: на 1 ст.кипящей воды щепотка соли, 1-2 ст.л. сахара, 1 ст. муки. Все хорошо перемешать, сняв с огня.Добавить 50 гр. сливочного масла и 2 яйца.Тесто выложить в кондитерский шприц или можно просто наложить ложечкой.Выпекать в духовке до готовности, при температуре 180 градусов, у меня час делались. Пока они остывают, сделаем начинку. Начинку […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Делаем заварное тесто:

на 1 ст.кипящей воды щепотка соли, 1-2 ст.л. сахара, 1 ст. муки.
Все хорошо перемешать, сняв с огня.Добавить 50 гр. сливочного масла и 2 яйца.Тесто выложить в кондитерский шприц или можно просто наложить ложечкой.Выпекать в духовке до готовности, при температуре 180 градусов, у меня час делались.
Пока они остывают, сделаем начинку.

Начинку можно любую, какую захотите.Я делала: жареные шампиньёны, 2 вареных яйца, твердый сыр,зеленый лук, майонез, сметана.Грибы мелко нарезать обжарить, лук мелко нарезать,сыр, яйца на мелкой терке натереть.Часть сыра отложить, остальное все смешать.Каждый эклер разрезать горизонтально пополам, положить начинку( побольше) закрыть второй частью, и место разреза обвалять в оставшемся сыре.Делала первый раз, всем понравилось.И легко и вкусно и быстро)

  



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке