Блинчики с мясом


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Ингредиенты для рецепта блинчиков с мясом: мука пшеничная высшего сорта – 250-300 г; молоко – 500 мл; яйца куриные – 3 шт.; растительное масло – 3-4 ст.л.; соль; фарш мясной (свинина + говядина) – 300-400 г; масло сливочное – 2 ст.л.; лук репчатый – 1 шт.; перец черный молотый. Рецепт блинчиков с мясом: 1. Молоко […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты для рецепта блинчиков с мясом:

  • мука пшеничная высшего сорта – 250-300 г;
  • молоко – 500 мл;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • растительное масло – 3-4 ст.л.;
  • соль;
  • фарш мясной (свинина + говядина) – 300-400 г;
  • масло сливочное – 2 ст.л.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • перец черный молотый.

Рецепт блинчиков с мясом:

1. Молоко смешиваем с просеянной мукой, подсаливаем.

2. Добавляем взбитые яйца, постное масло.

3. Полученную смесь взбиваем венчиком, миксером или блендером.

4. На разогретую сковороду наливаем тесто для блинчиков тонким слоем, стараемся распределить его по всей поверхности равномерно.

5. Обжариваем блинчики с обеих сторон до легкого подрумянивания.

6. Укладываем готовые блины стопкой на тарелку.

7. На сливочном или топленом масле пассируем мелко нашинкованную луковицу.

8. Затем добавляем фарш, солим, перчим.

9. Жарим до готовности. Остужаем.

10. Перекручиваем готовый фарш еще раз через мясорубку или измельчаем в блендере.

11. На середину каждого блина выкладываем ложкой мясную начинку, складываем  конвертиком или сворачиваем трубочкой.

12. После этого блинчики укладываем на смазанную маслом жаровню швом вниз и поджариваем сначала с одной, а потом с другой стороны до румяной корочки.

Горячие блинчики подаем с соусом или поливаем маслицем. Для того, чтобы рецепт блинчиков с мясом сделать менее калорийным можно блины не жарить на плите, а запечь в духовке, после того, как вы их начините.

бижутерия оптом



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке