Селедка — царица соленой рыбы


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

К празднику или в будний день вкусная сельдь хороша на любом столе. Продукт этот не дорогой и очень полезный. Всего 100 граммов сельди возмещает суточную норму белка, а по содержанию витаминов и полезных веществ она опережает даже красную рыбу. В ней содержится огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, что выгодно её отличает от дорогих сортов рыб, […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

К празднику или в будний день вкусная сельдь хороша на любом столе. Продукт этот не дорогой и очень полезный. Всего 100 граммов сельди возмещает суточную норму белка, а по содержанию витаминов и полезных веществ она опережает даже красную рыбу. В ней содержится огромное количество полиненасыщенных жирных кислот, что выгодно её отличает от дорогих сортов рыб, даже дорогих. В ней больше всего содержится омега 3, а селен, содержащийся в ней является мощным антиоксидантом. Причем в соленом виде сохраняются все её полезные свойства.

Чаще всего в продаже встречаются атлантическая и тихоокеанская сельдь. По большому счету разница не велика. Разделяют её на слабосоленую (7-9% содержание соли в рассоле) , среднесоленую (9-14%) и очень соленую (более 14%) . Существует так же пряный посол для сельди, но вне зависимости от посола и места обитания, правила, которыми следует руководствоваться при её выборе одинаковы.Здесь более подробно о том,  как выбрать селедку



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей