Кролик, тушенный в миндальном соусе (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Необходимые продукты: кролик — 1 тушкаминдаль (ядра) — 100 глук репчатый — 4 шт.чеснок — 4 зубчикакартофель — 500 гпомидоры — 2 шт.сливочное масло — 60 гкрасное вино — 1 стаканбульон мясной — 1 стаканмолоко — 1 стаканмука пшеничная — 30 гзелень петрушки — 20 гкорица и гвоздика молотые — по 1 щепотке  Способ приготовления […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Необходимые продукты:

кролик — 1 тушка
миндаль (ядра) — 100 г
лук репчатый — 4 шт.
чеснок — 4 зубчика
картофель — 500 г
помидоры — 2 шт.
сливочное масло — 60 г
красное вино — 1 стакан
бульон мясной — 1 стакан
молоко — 1 стакан
мука пшеничная — 30 г
зелень петрушки — 20 г
корица и гвоздика молотые — по 1 щепотке 

Способ приготовления рецепта:
Лук и чеснок мелко порубите. Картофель и помидоры нарежьте дольками. 

Тушку кролика разрежьте на порционные куски, посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на масле до золотистого цвета. Куски кролика выложите, на оставшемся масле обжарьте картофель. Добавьте лук, чеснок, миндаль, помидоры, вино, бульон и молоко, тушите 10 минут. Посыпьте рубленой зеленью петрушки, корицей, гвоздикой и доведите до кипения. 

Куски кролика положите в форму, залейте приготовленным соусом и тушите в духовке 30 минут. 

При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке