Говядина с шампиньонами (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Необходимые продукты: говядина — 750 г мякотимасло растительное — 2 ст. ложкиперец кайенский — 1/2 ч. ложкивино красное сухое — 250 млбульон говяжий из кубиков — 500 млшампиньоны мелкие — 300 глук-севок — 200 гуксус 3%-й — 1/2 стаканасливки — 2 ст. ложкигорчица — 1 ч. ложкабазилик , чабрец, майоран — по 1 ч. ложкесоль  […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Необходимые продукты:

говядина — 750 г мякоти
масло растительное — 2 ст. ложки
перец кайенский — 1/2 ч. ложки
вино красное сухое — 250 мл
бульон говяжий из кубиков — 500 мл
шампиньоны мелкие — 300 г
лук-севок — 200 г
уксус 3%-й — 1/2 стакана
сливки — 2 ст. ложки
горчица — 1 ч. ложка
базилик , чабрец, майоран — по 1 ч. ложке
соль 

Способ приготовления рецепта:
Мякоть говядины зачистите от пленок, нарежьте кубиками по 25–30 г, обжарьте в разогретом масле, посолите, поперчите по вкусу. Влейте вино и бульон, тушите под крышкой 1 час. 

Лук очистите, залейте уксусом на 20 минут. Шампиньоны очистите, опустите на 1 минуту в кипящую воду, добавьте к мясу вместе с маринованным луком и уксусом. Введите сливки, горчицу, доведите до кипения и тушите 20 минут при умеренном кипении. За 5–7 минут до готовности добавьте пряные травы, посолите, поперчите. 

При подаче оформите веточками базилика.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке