Загрузка...
Необходимые продукты:
говядина (вырезка, толстый край) — 600 г мякоти
шампиньоны — 200 г
лук репчатый — 2 головки
масло топленое — 70 г
сметана — 200 г
соус табаско — 2-3 капли
перец черный молотый, соль
Способ приготовления рецепта:
Говядину нарежьте брусочками длиной 4 см, обжарьте на разогретой сковороде в течение 5 минут, посолите, поперчите, добавьте нарезанный полукольцами лук и жарьте все вместе еще 3 минуты.
Шампиньоны нарежьте ломтиками, добавьте к говядине и луку, влейте соус табаско и сметану и доведите до кипения.
Подавайте с жареным картофелем.
У меня получилось! 
