Лягушачьи бедрышки с грибами (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Необходимые продукты: бедрышки лягушек — 24 шт.молоко — 2 стаканамука пшеничная — 4 ст. ложкишампиньоны — 200 гмасло сливочное — 4 ст. ложкизелень петрушки рубленая — 2 ст. ложкивино белое сухое — 150 гжелтки яичные — 2 шт.сок лимонный — 1 ч. ложкаперец белый молотый , соль по вкусу Способ приготовления рецепта:Лягушачьи бедрышки вымочивайте в молоке […]

Найти рецепт из моих ингредиентов




Необходимые продукты:


бедрышки лягушек — 24 шт.
молоко — 2 стакана
мука пшеничная — 4 ст. ложки
шампиньоны — 200 г
масло сливочное — 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
вино белое сухое — 150 г
желтки яичные — 2 шт.
сок лимонный — 1 ч. ложка
перец белый молотый , соль по вкусу 


Способ приготовления рецепта:
Лягушачьи бедрышки вымочивайте в молоке 1 час, затем обсушите, выложив на салфетку. Бедрышки посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на 2 столовых ложках масла до образования золотистой корочки. 

Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на оставшемся масле. 

Бедрышки соедините с грибами, добавьте зелень, вино и тушите 10 минут. Соус, образовавшийся в результате тушения, процедите, соединить с желтками и, постоянно помешивая, прогревайте до загустения. 

При подаче выложите бедрышки вместе с грибами на блюдо и полейте приготовленным соусом.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?




Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке