Загрузка...
Необходимые продукты:
рыба речная мелкая — 4 шт.
мука пшеничная — 1 ст. ложка
яйцо — 4 шт.
молоко — 1 стакан
масло сливочное — 4 ст. ложки
зелень укропа — 30 г
соль
перец черный
Способ приготовления рецепта:
Мелкую речную рыбу очистите, удалите внутренности, промойте, запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон на масле.
Яйца смешайте с молоком, взбейте, посолите, поперчите, залейте рыбу и запеките в духовке.
При подаче рыбу посыпьте измельченной зеленью.
На гарнир подайте маринованные огурцы, отварной картофель.
У меня получилось! 
