Борщ «Львовский» (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Совет Smachno.ua Кастрюля Berghoff (серия Orion) 673.00 грн. Купить Необходимые продукты: вода — 2 лкости мозговые — 1/2 — 1 кгсвекла — 2 шт.картофель — 5 шт.сосиски — 2-3 шт.лук — 2 шт.томатная паста — 2 ст. ложкиморковь — 1 шт.корень петрушки — 1 шт.сахар — 2 ч. ложкиперец черный горошком — 6 шт.лавровые листья […]

Найти рецепт из моих ингредиентов


Необходимые продукты:

вода — 2 л
кости мозговые — 1/2 — 1 кг
свекла — 2 шт.
картофель — 5 шт.
сосиски — 2-3 шт.
лук — 2 шт.
томатная паста — 2 ст. ложки
морковь — 1 шт.
корень петрушки — 1 шт.
сахар — 2 ч. ложки
перец черный горошком — 6 шт.
лавровые листья — 2 шт.
соль
сливочное масло
зелень петрушки 

Способ приготовления рецепта:
Сварить костный бульон. 

Отдельно до полуготовности отварить свеклу в кожуре, очистить, нарезать соломкой и тушить в сковороде с томатной пастой 20–30 минут на сливочном масле. Морковь, лук, корень петрушки пассировать в сковороде. 

В бульон положить картофель, затем свеклу и остальные коренья, пряности, сахар и соль. Варить борщ на среднем огне. 

В почти готовый борщ добавить обжаренные на масле сосиски, предварительно нарезав их маленькими кусочками. 

При подаче заправить борщ в тарелках сметаной.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год