Кальмары по-пекински (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Для рецепта Вам потребуется: кальмары — 250 гогурцы — 15 глук репчатый — 1 головкачеснок — 2 зубчикакрахмал кукурузный — 1 ст. ложкаконьяк — 1 ст. ложкабульон куриный — 1/4 стаканамасло растительное — 2 ст. ложки, соль зелень Способ приготовления рецепта:Кальмаров замочить в воде на 1 час, промыть и снять кожицу. Нарезать кусочками длиной 4 […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Для рецепта Вам потребуется:

кальмары — 250 г
огурцы — 15 г
лук репчатый — 1 головка
чеснок — 2 зубчика
крахмал кукурузный — 1 ст. ложка
коньяк — 1 ст. ложка
бульон куриный — 1/4 стакана
масло растительное — 2 ст. ложки, соль

зелень Способ приготовления рецепта:
Кальмаров замочить в воде на 1 час, промыть и снять кожицу. Нарезать кусочками длиной 4 см и шириной 2 см. Окунуть на 30 секунд в кипящую воду. 

Обжарить кальмаров в разогретом до 160 °С масле в течение 1 минуты. 

Добавить нарезанный соломкой лук, измельченный чеснок, ломтики огурца, коньяк, разведенный небольшим количеством воды крахмал, бульон и соль. Хорошо перемешать. Тушить до загустения соуса. 

При подаче оформить зеленью.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год