Фаршированный перец рататуй (фото)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Для рецепта Вам потребуется: перец сладкий крупный — 2 шт.баклажаны нарезанные кубиками — 330 гцуккини разрезанные на кусочки — 1 шт.лук нарезанный ломтиками — 1 луковицапомидоры нарезанные — 1 шт.чеснок мелко рубленный — 1 зубчикгрибы нарезанные — 150 гмасло растительное — 60 грис — 2 столовые ложкимята сушеная измельченная — 2 чайные ложкиперец молотый черный […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Для рецепта Вам потребуется:

перец сладкий крупный — 2 шт.
баклажаны нарезанные кубиками — 330 г
цуккини разрезанные на кусочки — 1 шт.
лук нарезанный ломтиками — 1 луковица
помидоры нарезанные — 1 шт.
чеснок мелко рубленный — 1 зубчик
грибы нарезанные — 150 г
масло растительное — 60 г
рис — 2 столовые ложки
мята сушеная измельченная — 2 чайные ложки
перец молотый черный и красный, соль

Разрежьте стручки сладкого перца пополам. Удалите семена и мембраны ложкой. Ошпарьте половинки стручков перца, затем окуните их в ледяную воду, после чего положите в жаровню. 

Разогрейте масло, обжарьте баклажан и лук, помешивая, пока овощи не станут мягкими. Добавьте чеснок, помидор, грибы, базилик, мяту, соль, черный и красный перец. Тушите 5 минут, постоянно помешивая. Добавьте цуккини и вареный рис, тушите еще 5 минут. 

Разогрейте духовку до 180 °С. Положите смесь в каждую половинку перца. Запекайте 15 минут.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками