Шампиньоны маринованные


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Для рецепта Вам потребуются:— шампиньоны (лучше всего мелкие) — 1 кг— лук репчатый (небольшой) — 1 шт.— болгарский перец (сладкий красный) — 1 шт.— чеснок — 3 зубчика— уксуса (9%) — 3 ст.л.— сахарный песок — 1 ст.л.— соль — 1/2 ст.л.— лук зеленый (немного), укроп, петрушка — по вкусу— лавровый лист — 2 шт.— […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Для рецепта Вам потребуются:
— шампиньоны (лучше всего мелкие) — 1 кг
— лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
— болгарский перец (сладкий красный) — 1 шт.
— чеснок — 3 зубчика
— уксуса (9%) — 3 ст.л.
— сахарный песок — 1 ст.л.
— соль — 1/2 ст.л.
— лук зеленый (немного), укроп, петрушка — по вкусу
— лавровый лист — 2 шт.
— перец душистый — 3-4 горошинок
— перец черный (молотый) — на кончике ножа. 
 

Грибы помыть, залить водой, добавить половину ложки уксуса, довести до кипения, снять пену и, уменьшив огонь варить 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг. 

Репчатый и зеленый лук , и чеснок и зелень мелко порезать, перчик тоже порезать мелким кубиком. 

Отварные грибы выложить в стеклянную или эмалированную посуду, добавить все. что порезали, а также соль , сахар, лаврушку, перец черный и горошком, 

добавить 2.5 ложки уксуса, перемешать, накрыть пищевой пленкой или целлофановым пакетом. Дать постоять при комнатной температуре 4 часа, затем убрать на холод. Через 6-8 часов — готово.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год