Необходимые продукты:
рис вареный — 300 г
ветчина сырокопченая — 80 г
масло сливочное — 2 ст. ложки
вино белое сухое — 1/2 стакана
бульон мясной — 1 стакан
орехи грецкие — 100 г
сливки — 2 ст. ложки
сыр тертый — 3 ст. ложки
зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
Способ приготовления рецепта:
Ветчину нарежьте соломкой и обжарьте. Добавьте рис, вино, бульон и прогрейте. Орехи порубите.
Добавьте в рис сливки, орехи, зелень, сыр и перемешайте. Прогрейте.
Подавайте, оформив зеленью.