Мясо в луково-винном соусе


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Необходимые продукты: телятина рубленая — 300 гмякоть говядины — 700 гбулочка черствая — 1 шт.молоко — 5 ст. ложекяйцо — 1 шт.лук зеленый — 1 пучокбазилик — 2 пучкалук репчатый — 6 головокмасло растительное — 3 ст. ложкивино красное — 250 гсливки — 200 гмука пшеничная — 2 ст. ложкиперец черный молотый, соль по вкусу  […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Необходимые продукты:

телятина рубленая — 300 г
мякоть говядины — 700 г
булочка черствая — 1 шт.
молоко — 5 ст. ложек
яйцо — 1 шт.
лук зеленый — 1 пучок
базилик — 2 пучка
лук репчатый — 6 головок
масло растительное — 3 ст. ложки
вино красное — 250 г
сливки — 200 г
мука пшеничная — 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу 

Способ приготовления рецепта:

1. Булочку нарежьте кубиками, перемешайте с молоком и яйцом. Зеленый лук нарежьте кольцами. Базилик измельчите. Перемешайте с телятиной. 

2. Говядину отбейте, посолите, поперчите, выложите фарш и сверните рулетом. 

3. Крупно нарезанный репчатый лук и рулет обжарьте на масле. Влейте вино и тушите 1,5 часа. 

4. Мясо выньте. Образовавшийся при тушении сочок и сливки доведите до кипения, затем, помешивая соус, введите подсушенную муку. Подавайте рулет в соусе с овощным гарниром.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками