Борщ с грибами и черносливом (2)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Необходимые продукты: грибы белые сушеные — 10 гвода — 4 стаканасвекла — 100 гмасло растительное — 1 1/2 ст. ложкиуксус 3%-й — 1 ч. ложкатоматная паста — 1 ст. ложкаморковь — 1/2 шт.лук репчатый — 1 головкакартофель — 2 -3 шт.капуста белокочанная — 150 гчернослив без косточек — 60 гкорень петрушки — 1/2 шт.сахар — […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Необходимые продукты:

грибы белые сушеные — 10 г
вода — 4 стакана
свекла — 100 г
масло растительное — 1 1/2 ст. ложки
уксус 3%-й — 1 ч. ложка
томатная паста — 1 ст. ложка
морковь — 1/2 шт.
лук репчатый — 1 головка
картофель — 2 -3 шт.
капуста белокочанная — 150 г
чернослив без косточек — 60 г
корень петрушки — 1/2 шт.
сахар — 1 ч. ложка
перец черный горошком — 2-3 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу 

Способ приготовления рецепта:
Количество жира: 10 г. 

Грибы замочите в 5-кратном количестве воды на 3-4 часа. 

Свеклу нарежьте соломкой, слегка обжарьте на части масла, добавьте уксус, томатную пасту, сахар, немного воды и тушите до готовности. 

Морковь и лук нарежьте соломкой и обжарьте на оставшемся масле. 

Грибной настой процедите, влейте воду, добавьте нарезанные соломкой грибы, доведите до кипения. Затем положите нарезанный кубиками картофель, нашинкованную соломкой капусту, варите суп 10 минут. 

Добавьте распаренный чернослив, тушеную свеклу, мелко нарезанный корень петрушки и пассерованные овощи. Варите суп еще 15 минут. За 5 минут до готовности посолите, поперчите, добавьте перец горошком. 

При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год