Борщ с черносливом


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Необходимые продукты: свекла — 400 гкапуста белокочанная — 300 гморковь — 100 грепчатый лук — 100 гтомат-пюре — 60 грастительное масло — 40 гсахар — 20 гуксус 3% — 30 гбульон мясной — 1,5 лчернослив — 80 гбелые грибы сушеные — 20 гсметана — 80 г  Способ приготовления рецепта:1. Грибы залейте 150 г холодной воды […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Необходимые продукты:

свекла — 400 г
капуста белокочанная — 300 г
морковь — 100 г
репчатый лук — 100 г
томат-пюре — 60 г
растительное масло — 40 г
сахар — 20 г
уксус 3% — 30 г
бульон мясной — 1,5 л
чернослив — 80 г
белые грибы сушеные — 20 г
сметана — 80 г 

Способ приготовления рецепта:
1. Грибы залейте 150 г холодной воды и оставьте для набухания 

на 2–3 часа. Затем в этой же воде грибы отварите, отвар процедите, грибы нарежьте соломкой и все вместе добавьте в борщ за 15 минут до готовности. 

2. Свеклу нарежьте соломкой, прогрейте в жире, добавьте сахар, пассерованный томат, бульон, немного уксуса и тушите до готовности свеклы. 

3. Морковь и лук нарежьте соломкой, спассеруйте. 

4. Нашинкуйте капусту и положите в кипящий бульон, варите 10–15 минут. 

5. Добавьте тушеную свеклу, пассерованные овощи и варите до готовности. За 10 минут до окончания варки добавьте соль, сахар, специи, грибы вместе с отваром. 

6. Чернослив отварите. Отвар добавьте в борщ, а чернослив положите в борщ при подаче. Подавайте со сметаной,посыпьте рубленой зеленью.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год