Гусь, тушенный с черносливом и яблоками


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Необходимые продукты: гусь — 1,5 кгморковь — 5 шт.лук репчатый — 3 головкикорень петрушки — 1 шт.томат-пюре — 100 гсметана — 180 гбульон куриный — 1 стаканчернослив без косточек — 100 гяблоки — 4 шт.лавровый листперец черный молотый, соль  Способ приготовления рецепта:Гуся разрубите на куски, посолите, поперчите, обжарьте без добавления жира под крышкой до образования […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Необходимые продукты:

гусь — 1,5 кг
морковь — 5 шт.
лук репчатый — 3 головки
корень петрушки — 1 шт.
томат-пюре — 100 г
сметана — 180 г
бульон куриный — 1 стакан
чернослив без косточек — 100 г
яблоки — 4 шт.
лавровый лист
перец черный молотый, соль 

Способ приготовления рецепта:
Гуся разрубите на куски, посолите, поперчите, обжарьте без добавления жира под крышкой до образования румяной корочки и уложите в гусятницу. 

Коренья и лук нарежьте соломкой и обжарьте на вытопленном гусином жире, затем вместе с жиром положите в гусятницу. Добавьте томат-пюре, сметану, лавровый лист, перец, бульон, закройте крышкой и тушите до готовности. Затем положите в гусятницу чернослив, нарезанные дольками яблоки и тушите еще 20 минут. 

При подаче полейте гуся образовавшимся соусом.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год