Тефтели, запеченные с капустой


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Необходимые продукты: мякоть говядины — 300 гкапуста белокочанная — 600 грепчатый лук — 1 шт.батон нарезной черствый — 1 ломтикмолоко или вода — 1 ст. ложкасыр твердый тертый — 4 ст. ложкипанировочные сухари — 2 ст. ложкимука пшеничная — 1 ст. ложкамолоко — 1 стаканмасло топленое — 4 ст. ложкизелень петрушки рубленая — 2 ст. […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Необходимые продукты:

мякоть говядины — 300 г
капуста белокочанная — 600 г
репчатый лук — 1 шт.
батон нарезной черствый — 1 ломтик
молоко или вода — 1 ст. ложка
сыр твердый тертый — 4 ст. ложки
панировочные сухари — 2 ст. ложки
мука пшеничная — 1 ст. ложка
молоко — 1 стакан
масло топленое — 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу 

Способ приготовления рецепта:
Говядину, батон, предварительно замоченный в молоке или воде, и лук пропустите через мясорубку, посолите и поперчите. Из фарша сформуйте тефтели по 2–3 штуки на порцию. 

Капусту нарежьте квадратиками, варите в подсоленной воде 2–3 минуты, затем откиньте на дуршлаг. 

Для соуса муку обжарьте на масле, слегка ее охладите, разведите горячим молоком, посолите и варите соус 1–2 минуты. 

Выложите капусту на смазанную маслом сковороду, на нее уложите тефтели, залейте соусом, посыпьте зеленью и смесью сухарей с сыром. Запекайте 15–20 минут при 180 °С.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год