Куриное фрикасе с пшеном


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Для рецепта Вам потребуются:— курица — 1 кг— морская соль — 1 ч.л.— лавровый лист (маленький) — 1 шт.— белый перец (горошек) — 5 шт.— суповая зелень (сухая) — 1 ст.л.— морковь — 1 шт.— пшено — 200г— лук-порей — 500г— сливочное масло — 3 ст.л.— сливки — 100г— петрушка (свеженарубленная) — 2 ст.л.— сок […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Для рецепта Вам потребуются:
— курица — 1 кг
— морская соль — 1 ч.л.
— лавровый лист (маленький) — 1 шт.
— белый перец (горошек) — 5 шт.
— суповая зелень (сухая) — 1 ст.л.
— морковь — 1 шт.
— пшено — 200г
— лук-порей — 500г
— сливочное масло — 3 ст.л.
— сливки — 100г
— петрушка (свеженарубленная) — 2 ст.л.
— сок 1/2 лимона
— соль, белый перец (свежемолотый) — по вкусу. 
Курицу вымыть, варить до мягкости с солью, лавровым листом, горошинами перца и суповой зеленью 1 час. Бульон процедить, отмерить 750 мл, остальной бульон использовать для другого блюда. 
Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками и варить до мягкости с пшеном в курином бульоне под крышкой на слабом огне 30 минут, Стебли лука очистить, разрезать пополам, вымыть, нарезать полосками и тушить в сливочном масле 10 минут. 
Разделать готовую курицу: удалить кожу, мясо отделить от костей, нарезать кусочками размером 4 см и смешать с пшеном, луком, сливками и петрушкой, приправив по вкусу лимонным соком, солью и перцем.



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год