Крем-суп из рукколы (фото).


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз

Посмотреть отзывы

Нужен подарок? Кастрюля Zeno 2,7 л 344.00 грн. Купить Ингредиенты (на 1 литр супа):Лук репчатый — 150г; Картофель — 150г; Рукола — 250г; Белое вино — 60г; Куриный бульон — 250г; Сыр "Филадельфия" — 80г; Сливки жирные — 300г; Оливковое масло — 30г; Соль, перец — по вкусу. Репчатый лук очистить, произвольно нарезать, обжарить на оливковом масле в кастрюле с толстым дном, добавить […]

Найти рецепт из моих ингредиентов

Нужен подарок?

Кастрюля Zeno 2,7 л

344.00 грн.

Купить

Ингредиенты (на 1 литр супа):
Лук репчатый — 150г;
 Картофель — 150г;
 Рукола — 250г;
 Белое вино — 60г;
 Куриный бульон — 250г;
 Сыр "Филадельфия" — 80г;
 Сливки жирные — 300г;
 Оливковое масло — 30г;
 Соль, перец — по вкусу.

Репчатый лук очистить, произвольно нарезать, обжарить на оливковом масле в кастрюле с толстым дном, добавить очищенный и порезанный картофель, жарить 10 минут помешивая. Затем влить вино и бульон. Варить до готовности. Измельчить все блендером.

 Затем в суп добавить сливки, довести до кипения. Руколу измельчить в кухонном комбайне до состояния пюре и добавить в суп вместе с сыром "Филадельфия"*.  Дать супу прокипеть и подать, украсив  листьями свежей руколы.

* — У меня нет комбайна, поэтому я добавит руколу в суп и еще раз хорошо взбил при помощи блендера.

То, что у меня получилось можно увидеть по ссылке — http://www.10pix.ru/img1/909193/17260.jpg



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Попробуй еще
Хрустящее тесто из кокосовой стружки
Огуречный сендвич с рыбой и ветчиной
Яичница в форме сердечка на День святого Валентина
Валентинки из блинов к 14 февраля
Салат оливье: классический рецепт
Салат Мимоза: классический рецепт
Манник
Телятина в кофе
Кофе с алкоголем
Кофе ристретто
Кофе с сыром
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кутья на Рождество и Старый Новый год — рецепт
Бутерброды к старому новому году — изысканно, дешево и сердито!
На какой воде готовить пищу?



Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками