Пицца получилась!!!!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Автор: orishka

Автор: orishka https://www.smachno.ua/blogs/blog_120/1309.html

 

Ингридиенты:
Тесто: Мука-2ст.,соль,сухие дрожжи-пол маленькой пачки,маргарин-100 г.,подсолн. масло-2 ст.л..
Начинка-слоями:
1-й слой: кетчуп,укроп,зажарка с лука и морковки;
2-й слой: колбаска домашняя жареная;
3-й слой: грибы  нарезаные;
4-й слой-майонез;
5-й слой-помидоры кружочками, тертый  твёрдый сыр,зелень.
Способ приготовления:
Сначала я сделала дрожжевое тесто,хотела добавить в тесто сухой укроп,но забыла,потом просто посыпала укропом корж перед тем как кетчупом мазала.
Пока тесто подходило(в миске в теплом месте стояло пол часа),отварила грибы и пожарила лук с морковкой.Грибы нарезала(немелко),нарезала помидоры-кружочками,колбаску кубиками(можно и кружками,но кубиками вроде больше кажется  ) ,потерла сыр на терку(росийский в даном случае).
Когда тесто подошло(увеличилось в объёме в 3 раза),тесто разделила на равные части-у меня получилось на 5 частей-1 большая пица и 4 маленьких(по 2 на деко).
Раскатала тесто в виде круга(овала,квадрата),выложила на деко(на пергамент для выпечки ,посыпала  укропом сухим,намазать кетчупом,ровным слоем выложила зажарку с лука и морковки,потом так же слоем колбаску выложила,разложила по верху грибы,потом помидоры веером по кругу и полила майонезом-тоненько но все полито,потом посыпала тертым сыром.Присыпала сухим укропом. И в духовку на 15 мин при 180 градусов.
Пицца  получилась клёвая,честно.
Тесто в итоге(корж под пиццу) был тоненький но не переламывался,класика одним словом !
Делала пиццу я, художественное оформление ArtMonster(фоткал и потом обработал фото ).

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Террин с авокадо и креветками
Raffaello
Яблочный пирог
Милые подснежники!!!
Арбузные ломтики…
Привет из Италии
Ньокки: новая форма жизни
Ананасовый перевертыш «Сюрприз»
Английский пудинг с фруктами и мороженым
Пай «Вишнево-шоколадное наслаждение»
Салат → Пирамидки :)
Котлеты «По-Киевски»
Печенье с корицей
Кофе-крем
Пирог Strawberry fields forever

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год