Английский пудинг с фруктами и мороженым

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Автор: best

Автор: best https://www.smachno.ua/blogs/blog_997/1685.html

Быстрый и вообщем-то нетрудоемкий десерт. Очень нежный и очень летний.

Состав:

300 г бисквит
500 г мороженого (у меня было клубничное с кусочками мармелада)
2 киви
2 апельсина
100 г цветного мармелада
2 яйца
Фрукты и ягоды можно брать абсолютно любые.

Бисквит поломать небольшими кусочками и подсушить в духовке минут 10.
(Тесто можно приготовить по этому рецепту:
2 яйца, 1/3~1/2 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, 1 стакан муки, 5~7 ст ложек молока
Взбить все составляющие для теста. Вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом и припорошенный мукой.
Выпекать при t=200~220°C до равномерного золотистого цвета.)

 Нарезать фрукты и мармелад.

 Талое мороженое взбить с яйцами.
Перемешать кусочки бисквита, фрукты, мармелад и мороженое.
Форму изнутри увлажнить (например, протереть мокрой тряпочкой), насыпать немного сахара и повращать ее, чтобы сахар равномерно покрыл всю поверхность.
В форму выложить бисквитную смесь.
Поставить форму в более широкую термостойкую посуду, в которую налить кипяток. Кипятка нужно столько, чтобы форма была в него погружена на 2/3 высоты.
Сооружение поставить в духовку, нагретую до t=170~180°C, на 45~60 минут — до яркого зарумянивания поверхности.
Лучше дать настояться пудингу несколько часов или ночь.
Ну очень сочный и вкусный  
А вот он кусочек:

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Террин с авокадо и креветками
Raffaello
Яблочный пирог
Милые подснежники!!!
Арбузные ломтики…
Привет из Италии
Ньокки: новая форма жизни
Ананасовый перевертыш «Сюрприз»
Пай «Вишнево-шоколадное наслаждение»
Салат → Пирамидки :)
Котлеты «По-Киевски»
Печенье с корицей
Кофе-крем
Пирог Strawberry fields forever
Мерлузка с яблоками под сыром

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей