Эко-тарелка, которая подходит для многократного использования и при этом максимально адаптирована для утилизации, создана в России. Изобретение называется Ox-Eye, и уже получило второй приз на национальном этапе конкурса James Dyson Award 2011 (www.jamesdysonaward.org). Автор изобретения — студентка из Ростова-на-Дону Екатерина Семенко.
Тарелка Ox-Eye состоит из картонной основы, на которую наклеены семь слоев биоразлагаемой пептидной пленки. Каждый слой имеет ручку, потянув за которую можно отлепить слой пленки. То есть после еды нет необходимости в мытье тарелки — нужно просто снять верхний слой и выбросить.
Отходы в этом случае минимальны. Для сравнения: чтобы вымыть одну керамическую тарелку, в среднем требуется 20 секунд, 500 мл воды, усилия 1 человека, 2 г моющего средства. Или, например, пластиковая одноразовая тарелка: 5 г пластмассы и 90 лет до полного ее разложения в почве.