Врожденная любовь французов к изысканным кушаньям известна, наверное, каждому. И именно устрицы считаются одним из самых древних и аристократичных блюд французской кухни. Почти все великие и знаменитые люди обожали устриц. Например, Наполеон перед каждой битвой съедал дюжину этих моллюсков.
Помимо изысканного вкуса, устрицы отличаются великолепным набором полезных веществ. Они богаты цинком (который, как известно, укрепляет иммунитет), кроме того, в них содержатся другие важнейшие микроэлементы, витамины, белки. А низкое содержание жиров делает этот продукт еще и диетическим.
Ресторан «Бельмондо» рад предложить своим гостям лучшие свежайшие устрицы, наиболее востребованные среди знатоков и гурманов. Читать дальше