Изюм идеально восполняет энергию во время занятий спортом, пришли к выводу специалисты из Калифорнийского университета.
Эксперимент с участием спортсменов-бегунов проходил в 3 этапа с интервалом в 7 дней. Во время каждого из этих этапов при прохождении дистанции в 8 км спортсмены должны были восполнять энергию изюмом, спортивными батончиками либо простой водой.
Самые лучшие результаты показали бегуны, которые подкреплялись изюмом или спортивными батончиками. Однако, говорят врачи, изюм более полезен для здоровья, чем батончики — изюм не содержит искусственных компонентов, зато содержит антиоксиданты, калий и железо.