Из бумаги и картона изготовлена вся обстановка и посуда тайваньского ресторана, а также некоторые предметы бытовой техники на кухне — например, пароварки.
Идея создания картонного ресторана пришла некому Хуану Фен Ляну. В свое время он работал на фабрике, производящей бумагу, где узнал, что бумага и картон гораздо прочнее, чем кажутся. А главное — эти материалы дешевле дерева и пластика, и их легко заменить при необходимости.
Рассказывают, что картонные стулья ресторана испытывал сам шеф-повар заведения, который весит более 100 килограммов. Стулья не были повреждены: они способны выдержать достаточно большой вес.