Как уберечь крупу от жучков

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Крупу, в которой завелись жучки, нужно только выбрасывать

В один прекрасный день вы решили приготовить, скажем, ризотто. Достали рис и — с огорчением увидели, что в крупе завелись жучки… Что делать? Может, промыть крупу? Перебрать ее? Или идти в магазин за новой?

Первое правило: если в крупе завелись жучки — ее нужно выбрасывать. Промывание в воде не поможет избавиться от жучков. Перебрать крупу так, чтобы там не осталось следов от жучков, тоже не получится. А сами жучки и личинки однозначно не принесут пользы здоровью. 

Как предотвратить появление жучков в крупе

Чего не нужно делать:

  • нельзя подсушивать крупу в духовке — при температуре в крупе разрушаются белки и витамины;
  • нельзя хранить в закрытой стеклянной таре — в банку не поступает воздух и крупа «задыхается»;
  • не следует хранить крупу в верхних шкафчиках — наверху крупам может быть много света и «жарко», да и доставать крупу с верхних полок неудобно.

Как лучше хранить крупу

  • крупу нужно хранить в стеклянной таре под марлей — крупа должна «дышать»;
  • крупу следует хранить в нижних шкафчиках — это должно быть по возможности прохладное (приблизительно +5°С), темное и сухое место;
  • крупу также можно хранить в холодильнике — холод предотвратит появление насекомых  и сохранит витамины;
  • в крупу нужно положить зубчик чеснока — он отпугивает насекомых;
  • пакетик соли в крупе защитит от излишней влаги.
Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути
При простуде нужно пить морсы и узвар

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо