Новое исследование американских ученых показало, что продукты с содержанием магния необходимы для формирования детских костей.
Специалисты провели исследование с участием 63 здоровых ребенка в возрасте 4-8 лет, которые не принимали никаких поливитаминов или минералов. В течение исследования дети вели дневники питания, а их уровни кальция и магния дважды измеряли.
Анализ мочи показал, сколько магния и кальция усваивается организмом. Минеральное содержание и плотность костной ткани измерялись с помощью специальной техники. Результаты показали, что ключевую роль в формировании этих показателей играет количество магния, которое употребляли дети, пишет podrobnosti.ua.
Магнием богаты овес, тыквенные семечки, миндаль, темный шоколад, чечевица, зеленые листовые овощи, бананы.