Соя поможет защитить сердце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Американские ученые пришли к выводу, что генетически модифицированные соевые бобы увеличивают содержание жирных кислот омега-3 в организме человека

Исследователи из Южной Дакоты обнаружили, что генномодифицированная соя увеличивает уровень жирных кислот омега–3 в крови, пишет британский Telegraph. Эти кислоты, которыми особенно богаты лосось, тунец и форель, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний и помогают росту клеток головного мозга. Исследования соевых бобов показали, что у людей, потреблявших их, уровень жирных омега-3 кислот в крови повысился с 4 до 5%. Это, в свою очередь, заявляют специалисты, поможет на 50% понизить риск сердечных приступов. 

Сейчас культура прошла первый этап испытаний в Америке. До сих пор подобную технологию выращивания бобовых использовали для того, чтобы увеличить урожайность культуры. Если ГМ сою одобрят, она станет первым генетически измененным продуктом, который будет приносить пользу для человека. Кроме того, такая соя поможет избежать рыбного «кризиса»: наличие в лососе, тунце и форели жирных кислот спровоцировало повышенный спрос на эту рыбу. Исследования соевых бобов планируют закончить в следующем месяце.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути
При простуде нужно пить морсы и узвар

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год