Яйца не повышают холестерин

Яйца способствуют повышению холестерина — уверяли специалисты несколько ранее. И советовали любителям яиц ограничивать их потребление до 3 штук в неделю. Новое же исследование британских специалистов из Суррейского университета (Surrey University) говорит, что яйца не повышают холестерин — по крайней мере настолько, чтобы ограничивать употребление этого продукта, пишет The Sun. 

Ученые исследовали влияние разного количества яиц на организм. Как оказалось, они повышают холестерин в очень незначительной степени. Поэтому сильно ограничивать себя в яйцах нет смысла. Более опасны для человека, говорят исследователи, жирная пища, курение и избыточный вес — именно они являются причинами сердечно-сосудистых заболеваний.