Активный режим жизни и большая загруженность на работе диктуют свои правила: нам часто не хватает времени на то, чтобы просто поесть, не говоря уже о том, чтобы есть здоровую пищу. Поэтому часто мы довольствуемся перекусами: фастфудом, чипсами, солеными сухариками, печеньем, тем самым еще больше усугубляя плачевное состояние наших желудков. В подобного рода пище содержится большое количество различных пищевых добавок: стабилизаторов, эмульгаторов, усилителей вкуса и прочих.
«Сухие перекусы доставляют массу проблем, — говорит врач-диетолог Наталья САМОЙЛЕНКО. — В первую очередь, они приводят к обезвоживанию организма, что вызывает падение работоспособности, вялость и усталость. Читать дальше