Мед помогает справиться с похмельем

Мед помогает справиться с похмельным синдромом, утверждают британские ученые из Королевского Химического общества.

Специалисты полагают, что мед помогает организму расщеплять алкоголь на побочные продукты и способствует выведению токсинов из организма, которые образовались в результате излишне выпитого алкоголя.

Фруктоза, основной активный ингредиент  меда, позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты. Она превращает токсичный  ацетальдегид, который образуется в организме под воздействием алкоголя, в уксусную кислоту. Затем она сжигается во время обычного процесса метаболизма (обмена веществ).