Салат используют очень по-разному. Во Франции, к примеру, целые листья салата просто поливают прованским маслом, взбрызгивают фруктовым уксусом, перчат и подают к столу. Немцы салат нарезают, заправляют соусом из крутого желтка, растертого с солью, сахаром, растительным маслом, посыпают перцем и рубленым белком. Поляки едят салат с густой сметаной и свежими огурцами без кожицы. В Англии листья салата тщательно перебирают и смешивают с различными ароматическими травами: укропом, щавелем, эстрагоном.
Попробуй еще