Какая закуска лучше подойдет под коньяк «Закарпатский»?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ozhog Kislotniy ([email protected])

Культура потребления этого напитка не предполагает никаких закусок. Саму попытку подать к коньяку какую-то закуску Жители Пятой республики (а в потреблении этого напитка они знают толк, как никто другой) воспринимают как личное оскорбление и считают кощунством. Этот напиток для них — поэзия, а не банальное средство задурманить мозги; только в чистом виде возможно «расслышать»  все многочисленные полутона аромата и вкуса коньяка. В свиту к благословенному напитку снобливые французы допускают лишь кофе и сигару. Это положение сформулированно ими как правило трёх «с»: сognac (коньяк), coffee (кофе), cigar (сигара). 

Столь распространенная на земле славянской традиция заедать коньяк или бренди лимоном появилась не так давно. Приложил к этому руку российский император Николай II, которому во время одного из приёмов напиток показался резковатым: сдерживать гримасу великодержец был не в силах, а потому и попросил подать лимон, дабы все подумали, что именно кислый цитрус тому виновник.

Несмотря ни на что, мы всё же предложим под наш «Закарпатский» такие закуски: натуральный черный шоколад; персик и грушу, нарезанные изящными дольками; мускатный виноград в сочетании с грецкими орехами; ломтики «дырявого» сыра (хорошо пойдет «Эмменталь», «Маасдам», «Чеддер»).

Оригинальная закуска к коньяку

Ингредиенты
Лимон — 1-2 шт.
Кофе молотый — 1-2 ст.л.
Сахар — 1-2 ст.л.

Приготовление
Разрезаем лимон с толстой кожурой на тонкие кружочки. Кофе молотый и сахар смешиваем до образования однородного порошка. Готовый порошок кладем на каждый кусочек лимона. Вот такая вот закусочка!Дешево, да сердито.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тертый пирог
Здравствуйте! Можно ли при похудении зерновые хлопья заменить овсяной кашой? И можно ли в течение дня пить кофе, чай и воду?
Хочу приготовить цитрусовое варенье, минимизировав при этом количество сахара или вообще заменив его. Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить сахар и в какой пропорции?
Здравствуйте! Как вы считаете, целесообразно ли включить в меню для младших школьников суши? Спасибо.
В большинстве рецептах сахарной глазури для росписи пряников используется сырой белок. Насколько это безопасно, ведь в основном этот вид выпечки используют для детей?
Перестала есть суши и роллы, хотя очень их люблю. Все из-за того, что постоянно пугают всякими последствиями от такой еды. Особенно страшат паразиты, которыми можно заразиться от сырой рыбы. Правда ли
Несколько раз пробовала приготовить дома японские роллы, но они все время разваливаются. Рис слишком рассыпчатый, и форму они не держат. Как правильно сварить рис для роллов?
Что такое суп-рамэн?
Что такое мисо-суп?
Что, кроме суши и роллов, можно попробовать из блюд японской кухни? Хочется чего-то аутентичного и в то же время понятного по вкусу.
Підкажіть, будь ласка, як правильно зробити з домашнього сира сир твердий? Дякую.
Когда ем суши, добавляю в соевый соус васаби, и у меня либо очень остро получается, либо рис разваливается, когда макаю суши. Что я делаю не так?
Подскажите, можно ли есть суши и роллы ножом и вилкой?
Мені 27 років, мій зріст 170 і 87 кг. Харчуюсь в межах 1700-1900 ккал, після 18.00 не їм. Харчуюсь тільки правильними продуктами, але вага сходить повільно! Що мені робити?
Как эффективно похудеть человеку, который с работы не вылазит?

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год