А ну-ка расскажите, как стерилизовать банки с компотом из яблок и груш в микроволновке?

В подготовленную литровую банку наливаем 3 ст.л. сиропа и наполняем банку, нарезанными грушами и яблоками. Накрываем стеклянной крышкой или блюдечком и ставим в микроволновую печь. При мощности печи 700 ВТ нагреваем содержимое 100 сек. Банки при этом не лопаются, а сироп на дне банки закипает и образующийся пар, ошпаривая банку и нагревая плоды, ускоряет процесс консервирования. Затем вынимаем банку и, не давая остыть содержимому, заполняем ее кипящим сиропом. Закатываем крышками и, перевернув вверх дном, ставим на одеяло остывать.