Подскажите,пожалуйста,как мне помочь своему мужу набрать вес.Возможно, есть диеты для набирания веса?

Прежде всего Вашему супругу следует обратиться к врачу, который обследует его и поставит правильный диагноз.
Основным условием набора веса, как правило, является разнообразная, аппетитная и вкусная пища, которая обогатит организм необходимыми для его полноценного функционирования веществами. Рекомендуется употребление мясных и рыбных бульонов, пикантных блюд, которые возбуждают аппетит. Пищу необходимо принимать в строго определенные интервалы, избегая бессистемного питания. В меню следует чаще включать любимые блюда и продукты. Жиры следует давать легкоусваиваемые — сливочное масло, растительное масло. Из углеводов стоит включать также те, которые легко и быстро усваиваются в пищеварительном тракте — мёд, сиропы, варенье, желе, кремы и др. Очень важно дополнительно принимать витамины группы В. В ежедневном рационе должны быть мясо, рыба, яйца, сыр, творог и колбасы.
Из всего разнообразия диет, советуем Вам рассмотретреть наиболее оптимальную и универсальную  — "Кремлёвскую диету":

https://www.smachno.ua/dir/diets/6431.html