Доброго дня! Привезли з Закарпаття «Селиський» сир. Як так його б до Новорічних свят зберегти, бо він такий досить специфічний?

Селиский сыр лучше хранить при температуре 5-10°С (в нижней части холодильника). Этот сыр полностью раскроет свой вкус, если Вы достанете его из холодильника и снимите пластиковую упаковку за несколько часов до употребления. Перед тем, как поставить его обратно в холодильник, снова оберните пленкой или положите в пластиковую коробку.