Выручайте! Хочу приготовить на Новый год блюдо из красной рыбы — лосось или форель. Духовки нет! Только сковородка! Возможно есть какой-то рецептик, да чтоб овощей туда побольше!!! Заранее спасибо!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сидоренко Анна Петровна ([email protected])

ЛОСОСЬ СО СПАРЖЕЙ И КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

Ингредиенты
Филе лосося  — 600 г
Соль — 0.25 ч.л.
Перец черный молотый — 0.25 ч.л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Спаржа — 600 г
Перец красный (тонко нарезанный) — 1 шт
Лук зеленый (пучок) — 1 шт
Соус соевый — 3 ст.л.
Уксус — 2 ст.л.
Имбирь тертый — 1 ст.л.
Чеснок (измельченный) — 1 зубчик
Крахмал кукурузный — 1 ч.л.
Сахар — 0.5 ч.л.

Приготовление
Филе моем под холодной проточной водой, обсушиваем, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Посыпаем солью, перцем и жарим в течение 5-7 мин. Слегка помешиваем и выкладываем на блюдо.
Спаржу и красный перец моем, слегка обсушиваем и обжариваем на той же сковородке, накрываем крышкой и обжариваем до мягкости.
Зеленый лук моем, нарезаем кусочками длиной 5 см, добавляем соевый соус, уксус, имбирь, чеснок, крахмал, сахар и воду (0.75 ст). Все тщательно перемешиваем. И выливаем этот соус в овощную смесь. Доводим до кипения и кипятим в течение одной минуты, постоянно помешивая. Овощи выкладываем поверх рыбы.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тертый пирог
Здравствуйте! Можно ли при похудении зерновые хлопья заменить овсяной кашой? И можно ли в течение дня пить кофе, чай и воду?
Хочу приготовить цитрусовое варенье, минимизировав при этом количество сахара или вообще заменив его. Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить сахар и в какой пропорции?
Здравствуйте! Как вы считаете, целесообразно ли включить в меню для младших школьников суши? Спасибо.
В большинстве рецептах сахарной глазури для росписи пряников используется сырой белок. Насколько это безопасно, ведь в основном этот вид выпечки используют для детей?
Перестала есть суши и роллы, хотя очень их люблю. Все из-за того, что постоянно пугают всякими последствиями от такой еды. Особенно страшат паразиты, которыми можно заразиться от сырой рыбы. Правда ли
Несколько раз пробовала приготовить дома японские роллы, но они все время разваливаются. Рис слишком рассыпчатый, и форму они не держат. Как правильно сварить рис для роллов?
Что такое суп-рамэн?
Что такое мисо-суп?
Что, кроме суши и роллов, можно попробовать из блюд японской кухни? Хочется чего-то аутентичного и в то же время понятного по вкусу.
Підкажіть, будь ласка, як правильно зробити з домашнього сира сир твердий? Дякую.
Когда ем суши, добавляю в соевый соус васаби, и у меня либо очень остро получается, либо рис разваливается, когда макаю суши. Что я делаю не так?
Подскажите, можно ли есть суши и роллы ножом и вилкой?
Мені 27 років, мій зріст 170 і 87 кг. Харчуюсь в межах 1700-1900 ккал, після 18.00 не їм. Харчуюсь тільки правильними продуктами, але вага сходить повільно! Що мені робити?
Как эффективно похудеть человеку, который с работы не вылазит?


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Постный пирог с яблоками