Подскажите какой-нибудь рецепт теста для пиццы без дрожжей, а то я с ними совсем не дружу. Заранее спасибо.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Ксения (bksonya@mail.ru)

1
https://www.smachno.ua/consultation/4329.html

2
Тесто слоеное для пиццы

ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука — 400 г
Маргарин — 40 г
Вода — 1 стакан
Соль — 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Просеиваем муку в виде горки на деревянную поверхность. В середине делаем углубление и вливаем в него стакан холодной воды с солью. Осторожно, с помощью ножа, соединяем муку с водой. Руками замешиваем крутое, без комков тесто. Накрываем его полотенцем и ставим в холодильник на 1, 5-2 часа. Придаем размягченному маргарину продольную форму, ставим его в холодильник на час.

Когда тесто и маргарин остынут, раскатываем тесто, придав ему форму, как у маргарина, но вдвое больше. На середину теста кладем маргарин и защепляем его, как конверт. Присыпаем стол и тесто мукой, кладем тесто швом вниз и раскатываем в длину как можно тоньше. Складываем тесто втрое и снова раскатываем. Опять складываем тесто втрое и выдерживаем в холодильнике в течение часа. Теперь оно готово для дальнейшей готовки.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тертый пирог
Здравствуйте! Можно ли при похудении зерновые хлопья заменить овсяной кашой? И можно ли в течение дня пить кофе, чай и воду?
Хочу приготовить цитрусовое варенье, минимизировав при этом количество сахара или вообще заменив его. Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить сахар и в какой пропорции?
Здравствуйте! Как вы считаете, целесообразно ли включить в меню для младших школьников суши? Спасибо.
В большинстве рецептах сахарной глазури для росписи пряников используется сырой белок. Насколько это безопасно, ведь в основном этот вид выпечки используют для детей?
Перестала есть суши и роллы, хотя очень их люблю. Все из-за того, что постоянно пугают всякими последствиями от такой еды. Особенно страшат паразиты, которыми можно заразиться от сырой рыбы. Правда ли
Несколько раз пробовала приготовить дома японские роллы, но они все время разваливаются. Рис слишком рассыпчатый, и форму они не держат. Как правильно сварить рис для роллов?
Что такое суп-рамэн?
Что такое мисо-суп?
Что, кроме суши и роллов, можно попробовать из блюд японской кухни? Хочется чего-то аутентичного и в то же время понятного по вкусу.
Підкажіть, будь ласка, як правильно зробити з домашнього сира сир твердий? Дякую.
Когда ем суши, добавляю в соевый соус васаби, и у меня либо очень остро получается, либо рис разваливается, когда макаю суши. Что я делаю не так?
Подскажите, можно ли есть суши и роллы ножом и вилкой?
Мені 27 років, мій зріст 170 і 87 кг. Харчуюсь в межах 1700-1900 ккал, після 18.00 не їм. Харчуюсь тільки правильними продуктами, але вага сходить повільно! Що мені робити?
Как эффективно похудеть человеку, который с работы не вылазит?


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке