Я — кормящая мама. Для того, чтобы у ребенка не было диатеза, соблюдаю очень строгую диету, состоящую из 4 продуктов — говядина, печень, гречка и творог. Это ужасно, так как разнообразить меню?

В Вашем рационе могут быть обычные супы, каши, тушеные овощи с мясом, картошка, макароны, тефтели, овощные салаты (за исключением некоторых овощей), домашний кефир или йогурт, творог и т.д. 

Исключить из рациона следует цитрусовые, красные фрукты и овощи (красные яблоки, персики, гранат, помидор, красный болгарский перец), острое, копченое и т.п.

Помните, что очень строгие ограничения в рационе не принесут ребенку пользы. Сейчас малыш через Вас знакомится с продуктами. И Ваша задача – познакомить его с как можно большим их количеством. Поэтому начинайте постепенно расширять свой рацион, добавляйте в меню блюда, о которых шла речь выше.

Также советую Вам несколько изменить Ваш нынешний рацион. Печень — очень тяжелый продукт, потому что в нем, кроме железа, содержится большое количество других веществ, которые попадали в организм животного. И как раз это может вызывать аллергию у ребенка. Поэтому перед употреблением рекомендую печень как минимум 2 часа вымачивать в молоке.