Не для льда: ТОП-7 вариантов использования формочек для льда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Гастрономия не стоит на месте: кулинарные блогеры, повара и просто любители готовить придумывают всевозможные идеи, которые не только облегчают приготовление еды, но и делают ее красивой. Сейчас, к примеру, существует множество способов использования формочек для льда, в которых замораживают далеко не лед. Вот 7 самых интересных идей

Зелень, замороженная в воде или масле

Нарежьте мелко любимую зелень, предварительно вымыв ее. Оставьте подсохнуть, периодически пересыпая зелень. Затем распределите зелень по формочке и залейте ее водой или оливковым маслом. Если вы замораживаете листья шпината, их можно измельчить и просто засыпать в формы не заливая жидкостями.

Овощи, горошек, кукуруза и другое

В формочках для льда удобно замораживать измельченные овощи (например, тертую морковку) зеленый горошек, кукурузу — все, на что у вас хватит фантазии. При необходимости вы без усилий достаете из пакета нужное количество кубиков и бросаете на сковороду для дальнейшего тушения.

 Соусы

Наиболее подходят для заморозки томатный соус и соус песто. Замораживайте их порционно и у вас будет всегда наготове кубик любимого соуса.

Ягодно-фруктовые кубики

Сделайте красивые заготовки из сезонных ягод или фруктов, нарезав их если нужно и залив чистой водой. Так вы всегда сможете охладить напиток, при этом украсив его необычной деталью. Можете экспериментировать: например, заморозить дольки лимона, арбузное или дынное пюре, вишню, зерна граната или даже бутоны чайной розы.

Фрикадельки

Заготовьте мясной фарш для фрикаделек и заморозьте — только кубиками. Деткам понравится, а вам эта идея поможет сократить время на приготовление супа.

Смузи

Ничего особенного делать не придется — приготовьте обычный смузи и заморозьте его. В жаркую погоду перебейте кубики в блендере и получите смузи со льдом. Или просто добавьте замороженные кубики в готовый смузи.

 

Йогурт

Только представьте: как мило выглядит идея маленьких квадратиков йогурта на палочке! Можно смешать с яблочным или банановым пюре, или залить дольки фруктов йогуртом. Не забудьте вставить зубочистки. Получается почти мороженое, только забавней.

 

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Маковое зернышко: 8 фактов о маке
Пряный кофе: как сделать напиток полезнее и вкуснее
Как выбирать помидоры для консервации: 3 правила («Все буде добре») (видео)
Сладкий перец: сага про овощ
Арбуз: круглое удовольствие
Баклажан: чудо-ягода
Как эффектно оформить блюдо: 7 способов
Абрикос: фрукт золотой
Смородина: мисс совершенство
Клубника: дамочка в красном
Вся правда о капусте («Все буде добре»)
Пасха: как выбирать яйца на рынке
Новая закваска, или секреты пасхального кулича
Блинный ликбез: ТОП-5 экзотических видов блинов
Сельдерей всемогущий: чем полезен, рецепты
Новости партнеров
ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
кофе с вишней, кофе с вишней рецепт, как приготовить кофе с вишней, рецепт приготовления кофе с вишней, состав кофе с вишней
Кофе с вишней
рецепт с фото джема из красной смородины, рецепт приготовления джема из красной смородины с фото, как приготовить джем из красной смородины рецепт с фото
Джем из красной смородины (фото)