Незаменимый помощник, или как холодильник стал частью нашей жизни?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Без чего не обходится ни одна кухня? Для чего найдётся место даже в малогабаритной «однушке»? Кто «лучший друг современного человека»? Конечно же, холодильник!

Современный рынок холодильников радует разнообразием — форм, расцветок, функций. И не удивительно. Это — то самое предложение, к которому всегда найдётся спрос. Ведь холодильник — это по-настоящему незаменимый вид бытовой техники, одинаково необходимый всем. Кем бы мы ни были, как бы ни отличались друг от друга, «но кушать хочется всегда», и даже если вы не готовите еду сами, хранить её где-то всё равно придётся.

Можно найти большую семью, которая пользуется двумя, даже, тремя холодильниками. Но трудно найти хоть одного человека, сумевшего вообще обойтись без него. Так что на сегодняшний день холодильник — это действительно не роскошь, а средство первой необходимости.

Холодильник — элемент бытовой техники, который есть в каждом доме

Предложение активней спроса

Стараясь потеснить конкурентов в суровой борьбе за покупателя, производители холодильников предлагают нам всё больше «умных» функций. Порой мы даже не подозреваем о том, в каком количестве опций и «наворотов» остро нуждаемся, пока не узнаем об этом из рекламы.

Разнообразие современных моделей может обескуражить неподготовленного покупателя. Но, всё-таки, выбрать в этом буйстве красок и технических деталей можно. Главное, вовремя сориентироваться по какому принципу делятся холодильники. А делятся они, в первую очередь, по функциям. Вот тут-то и кроется ответ на вопрос потребителя «Как выбрать?».

Всегда ли «больше» значит «лучше»?

Одной из популярных особенностей холодильников является их вместительность. Как холодильники с большим объёмом, так и их меньшие собратья имеют свои преимущества.

Прежде всего, стоит обратить внимание на то, что судить о вместительности самого главного украшения кухни стоит не по внешнему виду, а по объёму, который указывает в кратком описании его производитель. Объём измеряется в литрах, при этом он бывает не только полезный, то есть объясняющий, сколько продуктов в целом мы сможем поместить в холодильник, но и общий, который для обычного человека, по сути, ничего не значит. По этому параметру наши «холодные друзья» делятся на несколько категорий.

Роскошные «гиганты»

Вместительные холодильники, объёмом до 800 литров подходят семьям, в которых больше трёх человек. Такие модели позволяют запасаться продуктами на длительное время, что очень удобно. Эти агрегаты часто отличаются очень стильным, современным дизайном и украсят любую кухню. Они подходят людям с ростом выше среднего, ведь чем объемнее модель — тем она выше.

Сколько вам камер?

Среди таких «гигантов» также часто встречаются холодильники конструкции Side-by-Side, вмещающие до 650 «полезных» литров. Внешне они слегка похожи на двухстворчатый шкаф. При этом одна половина отводится под морозильную камеру, а вторая под обычный холодильник. Это очень удобное расположение, избавляющее от вечной дилеммы «что сверху» — холодильник или морозилка.

Холодильник с функцией Side-by-Side

При этом, камер может быть даже не две, а три. Третьей, но не лишней, стала в современных моделях «зона свежести», в которой температура опускается не ниже 0, и поднимается не выше +2 градусов. В особо «навороченных» устройствах может быть разделение даже этой зоны — на сухую и влажную.

Многокамерные холодильники

Насколько такие сложности оправданы — спорный вопрос. Они сильно повышают цену и увеличивают размеры главного на кухне устройства. С научной точки зрения, для хранения каждого вида продуктов нужна своя температура. Но если до сих пор ваша еда прекрасно хранилась на общих условиях, стоит взвесить все «за» и «против», прежде чем жертвовать свободным пространством и бюджетом.

Толерантная «Европа»

Для жителей стандартных и малогабаритных квартир подходят более компактные холодильники «европейского» типа. Эти замечательные устройства объёмом до 350 литров не такие громоздкие, и круг их «поклонников» шире, ведь их можно спокойно устанавливать в стандартных квартирах. Их глубина, в среднем, 60*60, высота не больше 210 см, и найти место для такого агрегата будет несложно.


 
Распространенный и наиболее популярный вариант холодильника

Маленький, но удаленький – «азиатский» стандарт

«Азиатская» разновидность холодильников шире «европейской», иногда даже превышая 80 см. Её преимущество — небольшая высота и приличный объём, до 260 литров. Это прекрасный вариант для двух-трёх человек со средним аппетитом.

Главное, чтобы размеры кухни и дверных проёмов позволяли внести и установить такую модель. Ведь максимум, что можно снять в холодильнике для лучшей проходимости — это дверца, которую потом всё равно придётся крепить обратно.

С другой стороны, техника безопасности позволяет на такой вариант что-то поставить сверху, а значит, хозяева смогут использовать каждый свободный сантиметр кухонного пространства.
 
«Холодильник-азиат» – маленький, но функциональный

А что он у вас умеет?

Не за один только объём выбирают холодильник своей мечты. Не менее важно, какой набор функций предлагает вам производитель. Сюда входит и управление, и экономия энергии, и процесс размораживания, и даже расположение полочек.

Для любителей традиций лучшим вариантом до сих пор остаются холодильники, которыми управляют электромеханическим способом. По сути это обычная ручка внутри холодильника, поворачивая которую вы выставляете нужную температуру. Ничего сложного. Пример — старые добрые советские холодильники.
Для тех, кому новшества не страшны, доступно управление через современную и удобную панель электронного типа. Иногда к такой панели прилагается ещё и пульт.

Экономика должна быть экономной!?

Ох, как актуальна тема экономии электрики в современных условиях. А потому производители холодильников озаботились созданием энергосберегающих моделей, разделив их по классам, в зависимости от умения экономить.

Сначала классы потребления ценного электричества получили названия по буквам латинского алфавита. Так, самые «прожорливые» относятся к классам от D до G. Но такие «обжоры» уже практически никто не выпускает, ведь при тех счетах на электричество, что приходят их владельцам, на сами продукты в семейном бюджете мало что остаётся.

Самые «экономные» холодильники относятся к классам А, B и, отчасти, C. Однако прогресс не стоит на месте, а опция энергосбережения оказалась востребованной. И потому следом возникли суперэкономные классы А+, А++, и даже А+++.


 
Классы холодильников

Реклама учит, что если ваш холодильник не имеет в техописании буквы «А» с хотя бы двумя «плюсами», то вы безнадёжно транжирите свой бюджет. Однако практики подвергают это утверждение сомнению, намекая, что отличие между «++» и «+++» можно заметить только в разнице между ценниками.

Ведь свести энергопотребление «ледяного девайса» к нулю всё равно не удастся, чтобы ни утверждали маркетологи. При этом «плюсы» после буквы «А» заметно увеличивают не только уровень экономности холодильника, но и его стоимость. Так что подсчитать, за сколько лет окупится эта «экономия» при такой цене, весьма проблематично — к тому моменту, вы всё равно уже поменяете холодильник.

Когда растает снег…

Вот что больше всего не любят владельцы холодильников — так это размораживание! Придя на помощь любимому потребителю, фирмы, выпускающие холодильники, изобрели девайсы с функцией No Frost, что означает «Никакого намерзания!». Примечательно, что такие агрегаты и электроэнергии кушают меньше, благодаря уменьшению нагрузки на компрессор.


 
Функция – нет намерзанию!

Такой холодильник стоит купить потому, что:

• С таким холодильником вы избавлены от периодического, но неприятного процесса размораживания
• Продукты в нём не портятся гораздо дольше
• Продукты в нём никогда не примерзают к стенкам или друг к другу
• Продукты в нём никогда не покроются инеем

Вот и получается, что хотя модели с этой особенностью стоят несколько дороже, чаще всего их цена оправдана. Но есть и недостаток — они заметно больше шумят, и отключать их хотя бы раз в год на профилактические 4-5 часов придётся всё равно. При этом сам механизм занимает внутри много места, а потому количество «полезных литров» заметно падает.

Для тех же, кого такие современные технологии не устраивают, существуют модели с системой автоматического оттаивания. Она немногим уступает No Frost, ведь размораживать такой ледяной агрегат придётся всего лишь раз в полгода.

Ну и для самых привередливых существует «золотая середина» — когда в «холодильной» части оттаивание идёт автоматически, а морозилка оснащена No Frost.

Лед вместо холодильника?

Трудно себе представить, но когда-то нам всё же удавалось обходиться без холодильника. Однако даже тогда существовала альтернатива. Как только люди заметили, что на холоде продукты хранятся дольше, они взяли этот момент себе на заметку.

Древние римляне, известные своей изобретательностью, для хранения провианта брали большие куски льда. Это был действенный, но очень дорогой способ, ведь лёд везли с гор, и его могли себе позволить только самые богатые горожане.

В более поздней Европе в тех же целях использовали пенициллин, сегодня известный нам как антибиотик. Заметив, что зараженный «благородной плесенью» продукт становится устойчивее к размножению вредных бактерий, французские сыроделы первыми стали использовать его как альтернативу льду. Между прочим, так и появился тот самый, знаменитый сыр с плесенью.

И только когда Марко Поло вернулся домой из Китая, европейцы опять оценили чудодейственный эффект, производимый льдом. Но стоимость чудесного льда оставалась не менее «чудесной», и потому бедные люди вместо него использовали глубокий холодный погреб или консервирование народными методами.
И только в 19 веке Томас Мур создал в кедровой бадье свой первый «рефрижератор», положив начало целому ряду открытий, вследствие которых и появились холодильники в их нынешнем виде.

Куда ведет эта дверца?

На рынке холодильников царит такое изобилие, что нетрудно растеряться. Но свои лидеры, сумевшие привнести «изюминку» в привычное устройство, в этой сфере всё же есть.

Среди них — фирма LG, выпустившая свой холодильник «Дверь-в-Двери». Эта новаторская модель решает проблему поиска самых «популярных» продуктов на просторах вашего холодильного гиганта.

Помимо обычных дверец, в нём есть специальный мини-отсек, где хранятся только те продукты, которые вы достаете чаще всего.


 
Холодильник «Дверь-в-Двери» от LG

Приятной особенностью этой модели стало её оформление. Лаконичный, серебристый корпус этого «айсберга» привнесет нотку современности в интерьер традиционной кухни.

Ледяной дизайн

Что касается дизайна, то тут «на передовой» оказалась фирма Samsung, представившая в этом году дизайнерский холодильник. Помимо элегантного внешнего вида он также отличается высокой экологичностью и множеством современных функций.

Так, для управления используется интеллектуальный дисплей, для напоминаний и заметок предусмотрена специальная доска сообщений, а вход для SD-карты позволит разнообразить свой досуг даже просмотром фотографий!

Внутреннее «убранство» агрегата RL55/52 также имеет ряд новаторских решений. Среди них — складывающаяся полка и отделение, для которого можно отдельно настроить точную температуру.

Дольше, ещё дольше!

Ну и замыкает тройку лидеров международный производитель ВЕКО, позаботившийся, для разнообразия, не дизайном холодильника, а его прямой функцией — длительностью хранения продуктов.

Новинка от ТМ ВЕКО

Использовав технологию FullNoFrost, новаторы из ВЕКО, по их утверждению, увеличили обычный срок хранения продуктов вдвое! Также холодильник имеет уже упомянутую выше зону свежести, с температурой не ниже нуля и не выше +3 градусов. Ну и дополнительным бонусом стала бесшумность его работы (до 40 дБ) и разумный расход электроэнергии (А+). А чтобы в холодильнике всегда приятно пахло, в него встроен ионизатор.

Разобраться в изобилии современных моделей холодильников непросто, особенно, если вы далеки от всех этих высоких технологий, и вас ослепляет реклама с множеством сложных терминов, которые для производителей, по идее, означают что-то полезное, но для вас — ещё большую цену. Надеемся, что этот небольшой обзор все-таки немного упростит ваш выбор, и поможет отделить действительно нужные функции от рекламных «фишек».

По материалам интернет магазина http://www.5ok.com.ua/

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как выбрать качественную сгущенку?
Все про абрикос: лучшие рецепты
Не для льда: ТОП-7 вариантов использования формочек для льда
Маковое зернышко: 8 фактов о маке
Пряный кофе: как сделать напиток полезнее и вкуснее
Как выбирать помидоры для консервации: 3 правила («Все буде добре») (видео)
Сладкий перец: сага про овощ
Арбуз: круглое удовольствие
Баклажан: чудо-ягода
Как эффектно оформить блюдо: 7 способов
Смородина: мисс совершенство
Клубника: дамочка в красном
Вся правда о капусте («Все буде добре»)
Пасха: как выбирать яйца на рынке
Новая закваска, или секреты пасхального кулича

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт пирожков из слоеного теста, рецепт пирожков из слоеного теста пошагово, состав пирожков из слоеного теста, как готовить пирожки из слоеного теста, как приготовить пирожки из слоеного теста пошагово
Пирожки из слоеного теста с яблоками
Простая творожная запеканка с маком и яблоками