Судак, тушеный в сметане

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Ингредиенты
Судак — 1 кг
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 500 г
Картофель — 1,5 кг
Зелень петрушки (измельченная) — 1 ст.л.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Способ приготовления
Судак промываем и очищаем. Нарезаем рыбу порционными кусками, складываем в смазанный маслом сотейник, сверху выкладываем слой картофеля, нарезанного тонкими кружочками. Затем снова кладем слой судака и опять накрываем его картофелем. После этого солим, перчим, заливаем разогретым маслом и сметаной, закрываем посуду крышкой и ставим в духовку. Тушим до готовности.
При подаче к столу посыпаем зеленью.



Научиться готовить вкусные и оригинальные блюда вы можете, посетив мастер-классы кулинарной школы "Смачно". Подробнее здесь



Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог с брокколи
Яблочный Спас: пирог из яблок и печенья
Яблочный Спас: соус из яблок
Яблоки, запеченные в слоеном тесте, к Яблочному Спасу
Маковое зернышко: 8 фактов о маке
Десерт из груш с шоколадом
Как выбирать клубнику: 5 советов
Конфеты любви
Тайская еда: как готовить на WOK
Соус: вкусная палитра повара
Индейка: королева летнего стола
Шашлык: как выбрать мясо
Плов: как приготовить настоящий плов
Правильное питание: мифы
Кулинарный словарик по-японски (часть1)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год