Оригинальная закуска из дыни с ветчиной и форелью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Ингредиенты
Дыня(маленькая) — 2 шт.
Ветчина сырокопченая — 12 ломтиков
Форель копченая — 4 ломтика
Сливки — 100 мл
Хрен тертый — 2 ч.л.
Салат листовой — 4 шт.
Лимон — 4 кружка
Черри — 4 шт.
Перец белый молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Способ приготовления
Дыню на несколько часов помещаем в холодное место. Вынимаем, разрезаем пополам и удаляем зерна. Нарезаем дыню полосками. Выкладываем на тарелку листья салата, а на них помещаем кусочки дыни, ветчины и форели. Филе форели поливаем соусом. Блюдо украшаем кружками лимона, помидорами и зеленью.
Для соуса соединяем сливки, хрен, соль и немного лимонного сока.



Научиться готовить вкусные и оригинальные блюда вы можете, посетив мастер-классы кулинарной школы "Смачно". Подробнее здесь



Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог с брокколи
Яблочный Спас: пирог из яблок и печенья
Яблочный Спас: соус из яблок
Яблоки, запеченные в слоеном тесте, к Яблочному Спасу
Маковое зернышко: 8 фактов о маке
Десерт из груш с шоколадом
Как выбирать клубнику: 5 советов
Конфеты любви
Тайская еда: как готовить на WOK
Соус: вкусная палитра повара
Индейка: королева летнего стола
Шашлык: как выбрать мясо
Плов: как приготовить настоящий плов
Правильное питание: мифы
Кулинарный словарик по-японски (часть1)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год