Мармеладная гирлянда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Понадобится: 1 кг. яблочного пюре, 2-2,5 стакана сахара. Способ приготовления: Очищенные от кожицы, разрезанные, без сердцевины яблоки залить водой так, чтобы только слегка покрыть их, и варить до размягчения. Далее размять и протереть через сито. Отцеженный отвар с сахаром прокипятить, снимая пенку. Отвар, смешанный с подготовленным пюре, уварить, вылить горячим в формочки, застеленные пергаментом и охладить. Потом нарезать и подсушить при 40 градусах в духовке до образования корочки. После этого, обсыпать сахаром, переложить в стеклянные банки или картонные ящички, укрытые бумагой. Хранить в холодильнике. Яблочный мармелад, который имеет светло-желтый цвет, можно подкрасить. Для этого необходимо добавить в пюре сок смородины или других ягод. В зимнее время (при отсутствии свежих ягод) или же для получения насыщенных ярких цветов, можно использовать пищевые красители. Для ароматизации можно добавить лимонные, апельсиновые, лаймовые корочки или ванилин.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Елочка-красавица
Не дай Бог!)
Праздник детства
Новогодняя ёлочка
Вкусные грибочки
Веселые конфеты :)
Рогалики на елку
Рождественские тросточки
Ёлочка
Конфеты-игрушки
Фигурки из марципана
Новогоднее ассорти
Имбирное печенье на елку
Совместный конкурс кулинарного портала Smachno.ua и гриль-ресторана «Мисливець» на лучшую съедобную елочную игрушку

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмары — как приготовить на Новый год
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом