Мороженое молочное

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Сахар (150 г) залить молоком (500 г) и закипятить.

7 желтков взбить и осторожно влить в молоко. Постоянно помешивая, массу нагреть до 80 градусов, то есть до загустения (не перегревать, иначе снижается вязкость массы).

Охладить, добавить ванильный сахар (10 г), размешать и процедить через сито.

Готовую массу поставить в морозильник, пока не застынет.

Подавать в вазочках, полив любым вареньем.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Мусс из белого шоколада с клубникой
Мороженное
Тортик-импровизация
Десерт с дыней, виноградом и мороженным:)
Ванильное лакомство
Летний десерт «Полярная звезда» с мороженным и персиком
Тортик сметанный
Десерт: «Мятно-лимонный лед»
Мороженое какао:)
Мой тортик
Колада
Мороженое с клубникой
Десерт с киви и клубникой «Ледяной полосатик:)»
Йогуртовый десерт «Фруктовая нежность»
Смажене морозиво

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год