Смажене морозиво

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Інгредієнти:
0,5 кг улюбленого морозива
150 г кукурудзяних пластівців
4 яйця
0,5 л олії

1. Вирізаємо з морозива кульки (це легко робити спеціальною ложечкою для морозива, якщо немає двома столовими ложками). Кладемо в морозильну камеру мінімум на 2 години, а краще на довший період, щоб заморозилися дуже добре.

2. Яйця збити в піну. Кукурудзяні пластівці перемолоти до дрібної кришки. Дістаємо кульки з морозива і окунаємо їх в яйце, потім в кукурудзяні кришки. Повторюємо це три рази, слідкуємо, щоб паніровка добре закрила морозиво.

3. Кульки знову покласти в морозильник, мінімум на півгодини.

4. Смажимо кульки в олії. Наливаємо її так, щоб кульки смажилися у фритюрі, тобто повністю нею закривалися. Смажити необхідно не більше 45 секунд. Далі швидко викладаємо на паперове полотенце секунд на 10 і подаємо до столу.

Виходить дуже смачне поєднання холодного морозива та гарячої паніровки. Якщо трохи затягнути з подачею, в залежності від якості морозива, воно або нагріється і розтане, або охолодиться паніровка.

Кульки можна обмазати паніровкою і зберігати в морозильній камері протягом місяця і використовувати за потребою.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Мусс из белого шоколада с клубникой
Мороженное
Тортик-импровизация
Десерт с дыней, виноградом и мороженным:)
Ванильное лакомство
Летний десерт «Полярная звезда» с мороженным и персиком
Тортик сметанный
Десерт: «Мятно-лимонный лед»
Мороженое какао:)
Мой тортик
Колада
Мороженое с клубникой
Десерт с киви и клубникой «Ледяной полосатик:)»
Йогуртовый десерт «Фруктовая нежность»
Фруктовый салат с мороженым


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке