Для десерта вам потребуется:
— два блинчика;
— взбитые сливки (творожная масса);
— свежие ягоды (малина, черника)
Рецепт блинов (выход 20 шт): 3 яйца, 1/2 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара смешать с 3 ст. кефира. Добавить 3 1/2 стакана муки, 1/2 ч.л. соды. Хорошо перемешать, выпечь блины.
Готовые блины свернуть трубочкой, наполнить сливками (творожной массой), посыпать ягодами, можно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!