Слоеное тесто, коробочка брынзы (500 г), три дольки чеснока, яйцо и сушеный укроп.
Брынзу как следует размять, через чеснокодавку выжать три дольки чеснока, добавить сушеный укроп и сырое яйцо, все как следует перемешать. Тесто раскатать, нарезать на квадраты, положить на один угол начинку, закрыть другим углом и защипать, сверху смазать яйцом. Выпекать в духовке минут 20-30 (у каждого духовка работает по разному).